Paté
Són patés elaborats artesanalment, amb ingredients naturals seleccionats de primera qualitat, fins i tot alguns dels components del paté són biològics. A la seva composició no intervenen els additius químics i només s'utilitza com a conservant natural el Melagre o vinagre de mel. Per a la seva esterilització s'utilitza l'olla a pressió, controlant el buit obtingut per poder indicar la data de caducitat adequada. S'elaboren quatre varietats i no s'utilitza en cap d'elles la carn.
Patés vegetals
• Paté de Bolets;
• Paté de Pomes i Roquefort;
• Paté de Codony i Cabrales
Paté de peix
• Paté de Tonyina i Anxoves.
Els components comuns a cada paté són: pa integral de blat biològic, mantega, espècies, herbes aromàtiques, sal marina, hidromel i melagre. Altres ingredients serien els característics de cada paté. 
El de Bolets porta diferents tipus de bolets, encara que sempre intervenen els rovellons, girgoles, moixarno, fredolic. La ceba i l'ametlla també formen part de la seva composició.
Els de Roquefort i Cabrales, a més dels formatges i les fruites biològiques corresponents, porten una mica d'all, encara que no es nota en el gust, ho han de tenir en compte les persones al • lèrgiques a l'all.
El de Roquefort i Pomes està molt equilibrat en el seu contrast, el de Cabrales és més intens.
El de tonyina i anxoves a més porta olives, cogombres i una mica d'all.
Acostuma a haver-hi lleugeres diferències de gustos entre unes sèries i altres de la mateixa classe de paté, pel fet de que són ingredients naturals.
Al no portar conservants químics, un cop oberts s'han de conservar a la nevera i consumir en un termini d'entre una setmana i deu dies com a màxim.
En general quan comprem qualsevol producte en el qual s'ha realitzat el buit per conservar-lo, és important observar que la tapa no estigui colpejada ni bombada. També s'ha de comprovar que la tapa estigui enfonsada i que quan es destapa faci el so característic del buit.
La data de consum preferent és la indicada en el fons del pot.
(34) 93 771 83 03 609 647 161
